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龟苓膏的做法有哪些(龟苓膏的做法有哪些窍门)

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龟苓膏的做法有哪些(龟苓膏的做法有哪些窍门)

【龟苓膏】，也称为龟苓汤，是一种具有丰富传统文化内涵的民间药。早在明代就有记载，目前它已成为一种深受市民喜爱的补品，通常需要熬煮多小时才能完成。

      

【龟苓膏】，也称为龟苓汤，是一种具有丰富传统文化内涵的民间药


      龟苓膏的功能及作用十分丰富，主要有清热去火、益肝明目、止血止汗、滋阴养胃以及补血补血等功效。具体来说，它可以清热解毒、护肝明目、滋阴润肺、健脾利胃、补虚止汗等作用，可以缓解一些慢性病，例如失眠、腹痛、肝脏疾病等症状。

      龟苓膏做法：

      一、准备食材

      老龟壳50g、香茅子30g、熟地15g、枸杞子10g、汆煮红枣5个、熟枣桂2枚、黄芪20g、麦冬20g、水500ml。

      二、制作流程

      1.以上食材将老龟壳、香茅子、熟地、枸杞子、汆煮红枣、熟枣桂放入锅中，加上黄芪、麦冬，加水500m_l，用大火将水烧开后，转小火慢熬煮2小时，熬煮时要时时搅拌，使汤体稠稠的，最后加入适量食盐调味，熬煮出裹满膏状即可。

      三、注意事项

      1.龟苓汤熬煮过程中要食盐调味，要注意不能过度放盐，因为过度放盐会影响汤体的口感；

      2.尽量不要将汤放在同一个容器里熬煮，应在把汤熬煮完后再放到容器里，以减少游离有机物的损失；

      3.龟苓膏可根据自身喜好加入桂圆、莲子、蜂蜜等调味，但不宜过多，以免影响其味道。

      总之，龟苓膏不仅特殊可口，而且还有很众多的药用价值，可以清热解毒、护肝明目、滋阴润肺、健脾利胃、补虚止汗等作用，有助于缓解一些慢性病的症状。但是也要注意使用，不能放入过多的调味料和盐，以免影响其药用价值。最后，要提醒大家，还是要听从医生的建议，不能盲目使用药物。

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