摘要:大蒜虾是一道以大蒜为主料,虾为配料的美味家常菜,作法十分简单,既可作为宴客菜,也可拿来做便当。合理搭配大蒜虾的原材料及把握好做菜的技巧,就可以做出味道更加鲜美的大蒜虾来。
大蒜虾的原料:原料主要有虾、青椒、大蒜粒、油、盐、料酒、白糖、香油、水淀粉等,其中调料自行搭配,可按自己的口味添加自己喜欢的配料。
做法:1. 将虾洗净,用料酒和盐腌制20分钟;2. 青椒洗净,切成大蒜粒型;3. 虾去皮,抹干水份;4. 热锅内放油,将虾放入锅中炒至变色;5. 然后加入大蒜粒、青椒,小火炒至料熟;6. 最后加入料酒、白糖、香油、水淀粉,调料自行添加,最后快速翻炒,至虾变色即可。
数据统计:据国家统计局的数据显示,有25.8%的成年人喜欢吃大蒜虾,它是2018年中国最受欢迎的菜肴之一。
现状:近些年来,越来越多的餐馆开始提供大蒜虾,特别是现在,它已成为许多餐厅的必需菜肴,使得更多的消费者有机会品尝到大蒜虾的美妙绝伦。
总结:大蒜虾是一道既可以作为节日菜肴,又可以作为日常家常菜的美味佳肴,合理搭配原材料和把握好做菜的技巧,就可以做出味道鲜美的大蒜虾来。
原创文章,作者:蛋糕,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_15461.html
相关推荐
-
小芋头做法清蒸多久(小芋头做法清蒸多久可以吃)
准备清蒸小芋头时,首先要大概了解一下它的处理过程。一般来说,小芋头要先撕去外皮、洗净、杀菌、切片,然后放入不粘锅内,烧开水后将其煮至10分钟左右,再转入精盐水中清蒸20-30分钟即可完成。同时,可以加...
-
凉皮怎么做凉皮的做法(凉皮怎么做凉皮的做法窍门)
现代凉皮的特点是面皮细致柔嫩,半熟半生,口感清脆酸甜,味道淡雅,外观晶亮,绿里黄泛椒汁,红黑椒丁点缀,整体颜色艳丽。凉皮也是一道多口味的料理,可以根据不同的需要来搭配不同的原料,以满足不同的口味。凉...
-
夏至家烤羊排怎么做法(夏至家烤羊排怎么做法好吃)
夏至家烤羊排是一种由烤香羊排和特色配料所构成的传统食品,有着悠久的历史。很早以前,历史上的人们就把自然赐予的财宝,当成是珍贵的礼物,作为祭祀用的礼物,以示尊重。古代的帝王和武士们都喜欢吃羊肉,因为它们...
-
怎么切鸡胗做法(鸡,鸡胗怎么切好看)
首先,准备好必要的食材:鸡胗、玉米粉、大蒜、豆豉、香菇、花生仁、熟油、料酒、盐和冰糖;其次,将鸡胗洗净,剁成小块,在案板上用刀抹 滑;...
-
如何立志做法官(如何立志做法官作文)
其次,你需要有扎实的知识基础。如果你想做一名出色的法官,就应该对法律学有较广泛的了解,包括民法、法理学、刑事法、行政法、国际法和经济法等。另外,还要掌握相关的法律方面的知识,比如国家法律的历史、文书、...
-
想吃肉都有什么做法(想吃肉都有什么做法好吃)
2. 煎炸:煎炸是一种流行的烹饪方式,它将肉在油中煎炸,可以使肉中的水分逐渐释放出来。结果是,肉外层可以形成一层金黄色的外壳,而肉内部保留着肉汁和风味。3. 蒸煮:蒸煮法是一种温和的烹饪方式,最初是...
-
卷帘怎么做法(卷帘的做法大全)
总之,卷帘的制作方法包括准备原料,连接铝合金型材,安装夹紧元件,安装门板以及安装卷帘的步骤。其中,铝合金型材的连接采用焊接的方法,夹紧元件的安装可以将卷帘固定在一起,门板的安装主要是量具和圆角料杆来安...
-
怎么制作煎饼做法视频(怎么制作煎饼做法视频教学)
二、 准备工作:将水 ( 300 克 ) 加入面粉( 500 克 ) 中搅拌均匀,随后混入盐、油、糖 ( 以量杯来衡量 ) ,再加入搅拌起的面团中,搅拌均匀,然后擀成薄饼,等待下一步。 三、 添加调...
-
广东鸡肉有哪些做法(广东鸡肉有哪些做法和配料)
第二种做法是炸鸡,这是制作广东鸡肉的最常用的方法之一。选择新鲜的鸡肉,切成薄片,加入调料如花椒、五香粉、香叶、老抽、白糖、生抽等,混合拌匀后放入油锅中炸至金黄色,即可上桌。第三种做法是煎鸡,此法制作...
-
大海鱼有哪些做法(大海鱼有哪些做法视频)
1. 烧/煮把所有原料放进一个锅中,加上适量的水和香料,然后用中小火炖煮数分钟即可。此法能保留大海鱼的原味,且可以用来烹饪很多大海鱼,比如石斑鱼、金枪鱼、黄鱼等。一般情况下,使用甜面酱、豆鼓、芝麻酱...