摘要
炒饭是一种家常菜,放上适当的调料,非常容易做出美味可口的炒饭。今天,让我们专注于分享放调料做法视频,来助你轻松做出最好吃的炒饭!
准备
在开始炒饭时,准备好你需要的食材,其中包括:米饭、蔬菜、肉蛋,和下面列出的调料。如果你不想使用肉蛋,可以换成任何你喜欢的食材,如素菜、豆腐甚至海星。在把食材准备好之后,再准备如下调料:老干妈,酱油,蚝油,糖,盐,香油,料酒,芝麻油,醋,胡椒粉 ,花椒粉,辣椒面。
炒饭步骤
首先,将米饭泡在冷水里至少30分钟。然后,把淀粉,生油和葱姜切成碎末,放在同一碗里搅拌均匀。第二步,放适当面量的冷水,面量根据你要炒出的菜式而定,然后把调料全部放进去。将搅拌好的调料倒入锅里,用中小火加热搅拌,直到看到有油脂精出。第三步,倒入米饭,用筷子搅拌均匀,在搅拌的过程中,可以根据自己的口味放入香葱,蒜片等调料。第四步,把炒饭扔到锅里,用分散的方式翻炒,大火翻炒一会儿,同时加入清水,让米饭更加翻炒,把调料拌匀。最后,在熄火前,放入少量的香菜和芝麻,把炒饭拌匀即可出锅享用!
总结
分享放调料做法视频,让你轻松做出最好吃的炒饭!要准备好所需的食材和调料,先把米饭泡在冷水里,然后将淀粉、生油,葱姜切碎放入一碗里搅拌均匀,将搅拌好的调料倒入锅里,然后把米饭倒入锅中,以分散的方式翻炒,最后放入少量的香菜和芝麻,把炒饭拌匀即可出锅享用!
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