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牛肉柿子怎么个做法(牛肉柿子怎么个做法才好吃)

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牛肉柿子怎么个做法(牛肉柿子怎么个做法才好吃)

牛肉柿子是一道以牛肉与柿子为主要原料制作而成的家常菜肴。佐料有葱、姜、八角，及用料准备：盐、味精、糖、醋等。

      

牛肉柿子是一道以牛肉与柿子为主要原料制作而成的家常菜肴


      制作方法：

      1、先将牛肉切成薄片，加入盐、味精、糖、醋，腌制15分钟；

      2、把柿子洗净，切成小块；

      3、先将柿子煸炒出汁，然后将腌好的牛肉片加入，一起炒至断生；

      4、最后加入葱、姜、八角，再用鸡精、料酒、油炒勾芡即可。

      在中国传统家常菜肴中，牛肉柿子有着历史悠久的传承。据史料记载，早在明代，它就已经出现在当时流行的家常菜肴中。现在，它已经被部分人作为日常家常菜肴食用。

      此外，牛肉柿子还因其独特的口味而闻名，口感鲜嫩、香味诱人，有着浓郁的中国传统风味。此外，它的营养也不容小觑，有助于增强身体抗病能力和抗氧化能力，可以有效抵抗疾病。

      综上所述，牛肉柿子是一道有着悠久历史、独特口味、丰富营养的中国家常菜肴。不仅口感独特，更有利于提升身体健康。哪怕是非常简单的几样原料，加上适当的调料，也可以变出一道美味可口的牛肉柿子。如果你想要在家里自己做一道家常菜肴，那可以尝试一下牛肉柿子，绝对是有意思的！

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