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猪蹄煲汤怎么做家常做法(猪蹄煲汤怎么做家常做法视频)

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猪蹄煲汤怎么做家常做法(猪蹄煲汤怎么做家常做法视频)

猪蹄煲汤是一道很受欢迎的中式家常菜，它重要的原料有猪蹄、葱、大蒜、香菇、胡萝卜和其他调料。用猪蹄做的汤香味浓而不腻，汤清而浓郁，口感丰富而有嚼劲，可以补充营养，也很适合情侣、朋友或亲人在聚餐时分享。

      

猪蹄煲汤是一道很受欢迎的中式家常菜，它重要的原料有猪蹄、葱、大蒜、香菇、胡萝卜和其他调料


      猪蹄煲汤的做法简单易懂：首先，准备好所需食材:猪蹄100克、葱一根、大蒜三个、香菇6朵、胡萝卜1/3根;其次，将猪蹄洗净，冷水浸泡五分钟后取出沥干备用；然后，葱、大蒜分别切段，香菇洗净切片，胡萝卜切片；接着，将猪蹄放入清水、葱、大蒜等调料一同入锅，小火煮沸后转中火熬煮一小时，接着加入胡萝卜和香菇继续熬煮半小时，最后加入盐调味即可。

      调好味的猪蹄煲汤容易营养，而且有较强的美容功效，因此受到很多人的喜爱。统计数据显示，在2019年猪蹄煲汤是最常做的家常菜之一，共有56.9%的家庭将其列入他们的家常菜单中。此外，专家也指出，猪蹄煲汤的营养价值极高，比常见的清汤还要高出不少，因此它将成为你家聚餐的必备菜肴，以给家人以补充营养的良好选择。

      总之，猪蹄煲汤是一道受欢迎的家常菜，它重要的原料有猪蹄、葱、大蒜、香菇、胡萝卜和其他调料，做法简单易懂，煲好后易营养、美容，由于营养价值极高也被许多家庭选择收入家常菜单，所以也可作为家庭聚餐和朋友聚会时间的可靠美食。

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