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白鳞鱼咸鱼怎么做法(白鳞鱼咸鱼怎么做法才好吃)

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白鳞鱼咸鱼怎么做法(白鳞鱼咸鱼怎么做法才好吃)

白鳞鱼咸鱼是一道很受大家欢迎的菜肴，用料简单、价格实惠，吃起来也美味可口。但很多人不知道怎么制作这道菜，下面就给大家介绍一下怎么做白鳞鱼咸鱼。

      

白鳞鱼咸鱼是一道很受大家欢迎的菜肴，用料简单、价格实惠，吃起来也美味可口


      准备材料：白鳞鱼500克、姜片7片、葱段20克、料酒15克、盐20克、香油15克、白胡椒粉5克、花椒粉5克（也可以换成其它佐料进行调味） 。

      1. 将鳞鱼洗净，切成厚薄均匀的大小块；

      2. 锅中冷开水，放入鳞鱼，做熟；

      3. 另起锅，放入适量清水，加入料酒、盐、香油、白胡椒粉、花椒粉，煮至沸腾；

      4. 把前面做好的鳞鱼放入煮沸的汤里继续煮，直至汤汁浓稠，汤味入骨即可；

      5. 最后放入姜片和葱段，搅拌一下，把白鳞鱼咸鱼装盘即可。

      白鳞鱼咸鱼的做法很简单，有了上述准备材料和步骤，大家可以脱离厨师身份，在家自己动手做出来。白鳞鱼咸鱼具有滋补营养、增强体质、调节免疫力等功效，每天吃一次，非常有益健康。除了白鳞鱼，还可以用大积鱼、白带鱼等各种口味的鱼类材料进行调味，以满足不同口味的偏好。总之，白鳞鱼咸鱼是一道口感鲜美、营养丰富的健康家常菜，值得大家去尝试。

      总结：白鳞鱼咸鱼是一道很容易制作的家常菜，而且营养丰富，有助于调节免疫力，也可以根据个人的口味偏好选择不同的材料来调味。

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