五花肉是备受欢迎的一道热门菜肴,它有非常丰富的营养,也口感十分鲜美。尤其是腌制过的五花肉,更加香美可口。要做出不错的五花肉,以下步骤是必须要做到的:
1. 买回新鲜的五花肉,准备一盆冷水,把五花肉洗净,然后放入盆中浸泡。
2. 准备腌制料,这些料的原料都很普通,干辣椒、料酒、蒜、姜片、大葱、盐等,用来腌制五花肉,可以使之更加香美。
3. 将腌制料放入五花肉中,把五花肉放入大碗中,用手把腌制料挤到五花肉上,然后反复搅拌,使料渗透五花肉,每搅拌5分钟,然后放入冰箱腌制,一般腌制时间是12小时左右。
4. 将腌制好的五花肉放入锅中大火煎,快速翻面,煎到表面金黄色,将火调小,让肉继续炸,再加上适量的清水,大火炖,炖熟后再把火调小,让五花肉慢慢熬煮,直到肉软烂为止。
5. 烹饪好后,把五花肉放在盘子里,再把剩下的腌制料和汤汁倒入盘中,撒上葱花,最后即可上桌享用。
总而言之,五花肉做法非常简单,而且准备的材料也不难找,最重要的是,做出来的五花肉口感鲜美,营养丰富。尤其是腌制后的五花肉,更加香美可口。通过上述的步骤,你完全可以做出美味可口的五花肉。
原创文章,作者:蛋糕,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_63917.html
相关推荐
-
腊肠做法怎么蒸好吃(腊肠做法怎么蒸好吃又简单)
虽然煎和蒸腊肠结果不相同,但蒸制腊肠的做法并没有什么太大的区别,最重要的是要把握好时间、温度,这两者是保证腊肠熟食口感的关键。要蒸制出口感醇正、满口回味的腊肠,必须要把握下面几个方面的要点:首先,准...
-
怎么自制糖醋排骨的做法(怎么自制糖醋排骨的做法视频教程)
开始烹饪:将腌好的肉片按比例加入油锅中,煸炒至肉片表面金黄,加入调料:首先加入糖粉,香醋,再加入酱油,老抽,把肉片上浆,翻炒均匀;之后加入花生米,枣子,翻炒,加入清水,煮开;将白醋,醋,料酒,蒜末,胡...
-
打架做法医鉴定什么时候做(打架做法医鉴定什么时候做合适)
另外,法医在鉴定案件时还会考虑到有关方的证据和事实,以及两方之间的关系。法医鉴定通常要求非常严格的证明标准,以保证所得结论的可靠性。比如,法医鉴定伤害的性质应该在现场采集相应的物证,而伤害的程度应该利...
-
昌乐县做法医鉴定怎么去(昌乐县做法医鉴定怎么去医院)
昌乐县法医鉴定中心为公安机关提供专业的法医鉴定技术服务,提供各类法医技术服务及宝贵的咨询意见。从2010年开始,昌乐县法医鉴定中心办理的刑事案件愈来愈多,受害人的赔偿金额也愈来愈高。在2018年,昌乐...
-
过年炒什么菜做法(过年炒什么菜做法最好)
传统上,炒菜类型包括四大类,即拌菜、炒菜、煮菜和烩菜。拌菜是通过将各种蔬菜拌在一起而烹饪而成的,而各种炒菜则是把蔬菜、肉类或者其他食材在锅中加油温暖后烹饪而成的。煮菜是把蔬菜放在锅中加水,用大火将其水...
-
如何 泥鳅做法 视频(请问泥鳅怎么做)
炸完后,将泥鳅放入适量汤底中,可以搭配海带、土豆、胡萝卜等蔬菜,再放入精盐、酱油、淀粉、葱花等调味料,一大锅味美肉香的泥鳅汤就做好了。还有一种比较特别的泥鳅菜,那就是糖醋泥鳅,将煎炸过的泥鳅放入油锅...
-
剁碎椒怎么做法(剁碎椒怎么做法视频)
剁碎椒在中国古代历史上就有了,据史书记载,早在唐朝,著名诗人韩愈就提到过剁碎椒的美味。此外,剁碎椒在中国的历史上也具有很重要的地位,它不仅仅是民间家常菜,在皇宫、宦官等宴会上也有着重要的位置。剁碎椒...
-
集团对抗的做法有哪些(集团对抗的做法有哪些呢)
集团对抗的做法有很多,其中最常见的形式包括罢工、组织抗议、组织抵制等。罢工是指工人聚集在一起拒绝工作,以抗议组织的活动或请求更高的工资和福利。组织抗议是指集体成员向惩罚机构或集体外部目标表达不满或抱怨...
-
菠菜都是怎么做法(菠菜怎么个做法)
烹饪方法:1.清蒸菠菜:将新鲜的菠菜洗淨,蒸锅内加入少许水;倒入菠菜放入开小火蒸10分钟;蒸好的菠菜口感爽脆有弹性,蒸的时间一定不要太久,以免影响食物的口感。2.炒煮菠菜:将新鲜的菠菜洗淨,切成段;...