1. 八大菜系大全首页
  2. 徽菜

肉馅饼的家常做法怎么做(肉馅饼的家常做法怎么做视频)

鲍鱼 • • 徽菜

肉馅饼的家常做法怎么做(肉馅饼的家常做法怎么做视频)

【肉馅饼的家常做法】

      

【肉馅饼的家常做法】


      肉馅饼是中国传统食品，南方称之为“肉馅饃”，北方称之为“肉馅饼”，口味可根据不同的地区而略有差异。如果想在家里做出可口的肉馅饼，就要掌握一定的技巧和家常做法。

      一、准备材料

      馅料：例如猪肉、猪油、姜蒜、葱、胡椒粉、盐、鸡蛋等；

      面制：面粉、油、水、盐等；

      二、制作流程

      1、准备好肉馅料，将猪肉切成小碎块，用肉磨捣碎，将所有的食材放入锅中，加少许油炒香；

      2、准备好面糊，将油、水、盐混合在一起，慢慢加入面粉，搅拌至无凝块；

      3、将面糊划分成一个个的小圆饼皮，再放入肉馅料，再将其裹上面团，捏紧；

      4、将装饰好的肉馅饼，放入平底锅中，加少许油，用小火慢慢煎，慢慢捏紧肉馅饼，让它熟透；

      5、最后把肉馅饼从平底锅中拿出来，放入盘中，装上配菜，即可享用。

      总结：肉馅饼是很多人青睐的美食，如果想在家里做出可口的肉馅饼，那么就要做好准备，先准备材料，然后按照步骤进行操作，将糊糊的面皮装上肉馅，捏紧，放入平底锅中，煎至熟透，加上蔬果配菜，就可以享受美味的肉馅饼了。

原创文章，作者：鲍鱼，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_64768.html

鲍鱼鲍鱼
0 0
上一篇 3周前
下一篇 3周前

相关推荐