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茄子洋葱怎么做法(茄子洋葱怎么做法最好吃)

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茄子洋葱怎么做法(茄子洋葱怎么做法最好吃)

摘要：茄子洋葱以紫色的茄子和黄色的洋葱组成，在我国是非常流行的一道家常菜。虽然很多人都熟悉茄子洋葱的做法，但是真正的做法却有许多变化，这里介绍几种不同的茄子洋葱做法，既可以提供给普通消费者，也可以提供给专业厨师。

      

摘要：茄子洋葱以紫色的茄子和黄色的洋葱组成，在我国是非常流行的一道家常菜


      茄子洋葱三色蒸：将茄子、洋葱和豆角切片；将切好的蔬菜放入平底锅中，加入少许油，小火蒸30分钟；中途加入料酒、鸡精、盐等调料，这样蒸出来的蔬菜更香，口感更佳。

      茄子洋葱拌面：将茄子、洋葱和面条分别切成小块；将切好的茄子、洋葱和面条加入平底锅中，加入少许油，小火翻炒5分钟，加入料酒、鸡精、盐等调料；炒到所有的明细都熟透了，面条变得软烂，口感就完成了。

      茄子洋葱蒜炒：将茄子、洋葱和蒜末分别切成小块；将切好的茄子、洋葱和蒜末加入平底锅中，加入少许油，中大火翻炒10分钟，加入料酒、鸡精、盐等调料；炒到所有的材料都熟透了，即可出锅。

      茄子洋葱抄手：将茄子、洋葱和面粉分别切成小块；将切好的茄子、洋葱和面粉放入搅拌机中，搅拌均匀，做成团，用擀面杖将团分割成小圆粒，再将小圆粒放入平底锅中，加入少许油，小火煎至两面金黄即可出锅。

      总结：茄子洋葱是一道非常流行的家常菜，有很多的做法，以上是三种常见的做法，口味不同，适合不同的人群，备有多种做法可供参考，搭配不同的调料，可以让茄子洋葱更加美味。

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