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蒸扇贝做法大虾怎么(蒸扇贝做法大虾怎么做)

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蒸扇贝做法大虾怎么(蒸扇贝做法大虾怎么做)

摘要：蒸扇贝是一道美味的海鲜炖品，以大虾为原料，通过调入佐料、添加香料，再将所有材料一同蒸制而成。蒸扇贝口感鲜甜，营养丰富，是很多家庭常备的菜式。本文将为大家介绍一种当季流行的蒸扇贝做法大虾的制作步骤和原材料。

      

摘要：蒸扇贝是一道美味的海鲜炖品以大虾为原料通过调入佐料、添加香料


      首先，准备好所需的材料，如：大虾，蒜，葱，姜，料酒，盐，味精，鸡精，白胡椒，白糖，葱段，绿茶，芹菜，香菜，青椒，灯笼椒等。其次，将大虾去壳，卸洗干净，再放置于冰箱中冷藏，用料酒和盐腌制入味。接着，在平底锅里放入油，将葱、姜、蒜切好，爆香。然后，把大虾放入锅中，翻炒片刻，再加入白胡椒、白糖、绿茶，味精、鸡精等调料，略作炒匀，然后放入洋葱、青椒、灯笼椒、芹菜和香菜，翻炒至大虾变色，即可出锅装盘享用。

      总结：蒸扇贝做法大虾主要以大虾为原料，根据自己口味可添加不同的调料，在平底锅内将大虾翻炒，加入佐料、香料，最后加入洋葱、青椒、灯笼椒、芹菜和香菜，翻炒均匀，蒸制而成，口感鲜甜，营养丰富，是很多家庭常备的菜式。

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