薯条简单做法怎么炸?这是很多厨房里的常见问题。一般情况下,炸薯条的步骤都是传统的抓手-热油-放入薯条-炸到金黄色-撒盐-出锅即可,但有时候由于家里没有油,那么如何简单快速且安全地炸薯条呢?实际上,只要有一台电烤箱,就可以在短时间内完成炸薯条的任务。
第一步,准备好所需要的材料,包括薯条、盐、香料、橄榄油等,将薯条放入大碗中,倒入一勺橄榄油,然后撒上适量的盐和香料,用勺子将薯条搅拌均匀,使之完全沾上油,然后放入电烤箱并设置温度和时间。
第二步,开启电烤箱,将温度设定在200-220度,将时间设定在20-25分钟,等待薯条变成金黄色,如果温度过高的话,可以调低一点,如果温度设置过低,薯条就不会炸熟。
第三步,当薯条表面变得金黄色,可以翻面用筷子试着捅一下,看是否软烂即可,如果筷子穿过,就代表炸熟了,最后出锅,摆盘装饰即可完成。
电烤箱炸薯条简单又方便,只需几分钟就可以完成,而且最主要的是,电烤箱炸薯条,口感更香、脆、多汁、鲜美,油烟少,安全节能,同时也可以减少了油的消耗,省去了把油倒回家的步骤,特别适合在家中快速做一份简单健康、美味可口的薯条,也可以添加自己喜欢的调料,做出不同口味的薯条,让每一顿餐都口味独特,是非常简易的家常菜品。
总结:电烤箱炸薯条不但方便、快捷,而且美味可口,安全、节能,无油烟的火锅,是不二的选择,而且还可以调制出多种不同口味的薯条,让每一顿餐都美味可口独特。
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