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豌豆凉粉如何做法(豌豆凉粉如何做法视频)

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豌豆凉粉如何做法(豌豆凉粉如何做法视频)

摘要：豌豆凉粉是一道简单又美味的传统家常菜。其制作方法有两种，一种是用泡椒做的，另一种是用豆豉做的。其制作材料简单，耗时也比较短，只需几分钟就可以做好。

      

摘要：豌豆凉粉是一道简单又美味的传统家常菜


      豌豆凉粉的做法：

      1. 首先将豌豆洗净，用清水浸泡，待其发软后沥干备用。

      2. 将豌豆放入锅中，加入适量清水，将锅放到火上，煮到豌豆熟透，然后捞出放凉，拌入盐、酱油、醋，即可。

      3. 如果使用泡椒，你需要将泡椒放入温水中浸泡，然后将其置于凉拌豌豆中，并混合均匀即可食用。

      4. 如果使用豆豉，你需要将豆豉用温水泡发，然后彻底洗净，将其置于凉拌豌豆中，并混合均匀即可食用。

      由于豌豆凉粉的简单做法，在中国的各个地区都有着广泛的流传，其营养也是一直受到欢迎的。它含有蛋白质、卵磷脂、叶酸等重要营养物质，能够提供人体所需要的宝贵营养。而豌豆凉粉还具有清热解暑、滋补心脾、健胃消食等作用，特别适合夏季食用。

      总之，豌豆凉粉是一道简单又美味的传统家常菜，其历史悠久，营养丰富。只需几分钟时间，准备几种简单的食材，就可以做出一道美味可口的凉粉上桌，定会让你的家人朋友大开口，久久不忍离开。

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