摘要:野生树莓酱是一种新兴的特别美味的果酱,它尝起来像可口的甜蜜果酱。野生树莓酱的配方不是很复杂,你只需要准备几种原料就可以做出来,而且有很多做这种酱的方法,你只需要遵循步骤便可以了。
首先,你需要准备一些原料:野生树莓(1杯),白砂糖(2/3杯),柠檬汁(2汤匙),酵母(1/4茶匙),粗盐(1/4茶匙)。把所有原料放在一起搅拌均匀,然后放进电饭锅中加热,加热时间为10分钟,然后再加热10-20分钟,直到汤汁起泡且可以滴落即可。
将汤汁倒入干净的搅拌碗中,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏4小时,至少冷藏3小时,让它变得更稠布,直到它变得更浓稠即可。
将冷藏的野生树莓酱装进装饰好的容器中,它可以存放一段时间,即使你一周不用也一直很新鲜。野生树莓酱最适合搭配烤面包或饼干,也可以搭配芝士或果冻。由于野生树莓酱的独特的清新口感,它也经常用来做蛋糕、香草冰淇淋、烤苹果、果酱蛋糕,甚至可以搭配吐司等多种食物。
总之,野生树莓酱的做法说起来很简单,只要准备好材料,按照步骤来做,就能够制作出来美味可口的酱汁,让我们的晚餐变得更加美味。
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