马鲛鱼是中国海鲜中的珍品，传统烹饪技艺总是用它来做出美味佳肴。历史上有很多烹饪马鲛鱼的方法，其中以烧法最为常见。烧马鲛鱼有两种主要方法：青烧和红烧。
青烧是一种比较简易的做法，原料简单、精巧，烧法清淡，保留了马鲛特有的香气。所需的材料有：马鲛鱼的肉，葱、姜、蒜、盐、酱油、水、料酒、植物油。先将马鲛鱼洗净，沥干水分后再放入步骤2的调料中拌匀；然后将拌好的马鲛鱼肉放入抹了少许植物油的烤盘中，烤箱预热200℃，放入烤盘进行烘烤，大约20分钟即可。
红烧马鲛鱼是一种非常受欢迎的烹饪方法，原料多样，烹饪工艺复杂，烧制时间也比青烧马鲛鱼要长。需要准备的材料有：马鲛鱼的肉，葱、姜、蒜、盐、酱油、水、料酒、植物油、花生油、蚝油、糖、老抽、干辣椒、乌醋等。将马鲛鱼洗净沥干水分，放入步骤2的调料中拌匀；然后抹上植物油、花生油、蚝油拌匀，再加入老抽、干辣椒、糖和乌醋拌匀，最后加入清水；把马鲛鱼放入用植物油抹过的烤盘中，烤箱预热200℃，放入烤盘烘烤30分钟即可出锅。
总括：烧马鲛鱼有两种主要方法：青烧和红烧，青烧的原料简单，烧法清淡，保留了马鲛特有的香气，烘烤20分钟即可；红烧的原料多样，烹饪工艺复杂，烘烤30分钟即可出锅。不管采用哪种烧法，都可以做出一道美味的马鲛鱼佳肴。
原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_84916.html
相关推荐
-
荷叶怎么煮水做法大全(荷叶怎么煮水做法大全窍门)
1. 选择荷叶：在店里或市场购买时，要尽量选择嫩叶，拉弹性较好的荷叶。2. 煮来水：将荷叶放入清水中煮沸，并用勺子搅拌混合，然后转小火煮约15分钟，大火煮约5-10分钟即可。...
-
怎么清炖草鱼做法大全(怎样清炖草鱼)
首先准备草鱼，将其洗净、沥干、剔除内脏杂物，用清水漂洗一下即可。 其次，准备菜汁调料，将葱姜片切片，大蒜切片，精盐、糖、味精各10克左右，并备好精炖汤料（炖草鱼用）10克。 接着，将准备好的草鱼放入锅...
-
草芽怎么凉拌做法视频(草芽怎么凉拌做法视频)
拌酱料：在小碗中混合3大勺生抽、2大勺精盐、1大勺白糖、半勺香油；可根据个人口味调整调味料的用量。烹饪：将切好的芦笋放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，然后改小火烧至汤汁变浓，将拌酱料兑入，搅拌均匀...
-
执行律师该怎么做法律咨询(执行律师该怎么做法律咨询呢)
此外，执行律师作为一名专业人士，应当保持公正客观的态度，及时了解客户的情况，为客户提供准确的法律建议，以及更准确、更及时、更客观的法律服务，使客户感受到最大的安全和便利。总之，执行律师提供法律咨询服...
-
德国哪个洲美食做法(德国哪个洲美食做法最好吃)
除了汉堡外，德国也有其他著名的传统美食，其中包括特殊的蒸菜、烤肉、烤饼、香肠、烤熊掌、热狗等。德国的烤肉包括香肠、火腿、烤猪腿、烤鸭、烤羊腿和烤猪肉等。传统的烤肉通常有德国香料来调味，增添很多特色。...
-
杏鲍菇怎么样做法好吃(杏鲍菇怎么样做法好吃视频)
杏鲍菇可以先用温水泡开，20-30分钟即可，然后捞出备用。把葱和蒜切碎，葱姜蒜一起爆香，再加入香菇、海鲜酱等调料，加少许盐，炒出香味，然后把杏鲍菇放入锅中，再加入新鲜蔬菜，少量水煮熟，将蔬菜和杏鲍菇一...
-
怎么制作糖浆咖啡做法(怎么制作糖浆咖啡做法窍门)
接下来，可以把刚才煮开的咖啡放入咖啡杯中，加入糖浆调整咖啡的口味，当糖浆加入之后咖啡的颜色会变化，口感会更加清新。最后，在咖啡中加入热牛奶，轻轻搅拌均匀即可完成糖浆咖啡的制作。当制作糖浆咖啡时，应该...
-
条基如何套做法(条基套什么清单定额)
【特点】 条基套做法的实施过程中，首先要发行债券，并将其价格固定在一定水平，然后根据债券收益率变动情况，进行利润最大化的调整。条基套做法有以下几个特点： ...
-
焖豆腐有哪些做法(焖豆腐有哪些做法好吃)
一、鱼香焖豆腐。鱼香焖豆腐是一道著名的川菜，以豆腐为主料，以鱼香辣椒、姜、葱、蒜等香料调味，加入豆芽、肉末等配料，烹饪而成。色泽绿金，辣香味浓，酸甜可口。二、溜四季豆焖豆腐。溜四季豆焖豆腐以溜四季豆...
