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鱼翅花胶鸡汤怎么做法(鱼翅花胶鸡汤怎么做法视频)

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鱼翅花胶鸡汤怎么做法(鱼翅花胶鸡汤怎么做法视频)

摘要：鱼翅花胶鸡汤是中国一种古老的传统食品，以鱼翅、花胶和鸡肉等为主料，加上大量白木耳、香菇、莴笋等蔬菜，以水为主，由熟练的厨师精心熬制而成的佳肴。鱼翅花胶鸡汤能够滋养补益，强健身体。

      

摘要：鱼翅花胶鸡汤是中国一种古老的传统食品以鱼翅、花胶和鸡肉等为主料加上大量白木


      主材料：准备好鸡边腿3公斤，鱼翅500克、花胶150克、白木耳50克、香菇200克、莴笋200克。

      步骤1：将鸡边腿洗净，沥干水分，放入清水中煮熟，加入少许精盐，放至一定程度后调出晾凉，保留汤汁备用。

      步骤2：将鱼翅、木耳、花胶、香菇、莴笋分别洗净，然后放入清水中煮10分钟，捞出晾凉，备用。

      步骤3：将鸡汤放入一个大碗中，加入鱼翅、花胶、香菇、木耳、莴笋等原料，然后煮至熟透，加入调料，继续煮5分钟即可出锅；

      传统的鱼翅花胶鸡汤有独特的营养价值和功效，鱼翅含有不饱和脂肪酸，有助于提高人体新陈代谢，对于防治心血管疾病有益；花胶具有补肝肾、滋补养颜、强身健体的功效；而鸡肉则含有丰富的蛋白质和维生素，能滋润肤色，防止衰老、延缓老化。

      总之，鱼翅花胶鸡汤是一道滋补补益的汤类菜肴，在保持健康同时也能增强体力，营养丰富，有助于提高新陈代谢，预防心血管疾病，防止肌肤衰老，延缓老化，滋润肤色。通过以上步骤，相信大家也可以制作出一道美味的鱼翅花胶鸡汤，丰富日常的菜肴，让美味陪伴您快乐的生活！

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