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鲳鱼的做法清蒸多久能熟(鲳鱼的做法清蒸多久能熟啊)

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鲳鱼的做法清蒸多久能熟(鲳鱼的做法清蒸多久能熟啊)

摘要：清蒸鲳鱼是一道口味清淡且美味的中式菜肴，今天我们就来聊聊清蒸鲳鱼的做法和时间。

      

摘要：清蒸鲳鱼是一道口味清淡且美味的中式菜肴，今天我们就来聊聊清蒸鲳鱼的做法和时间


      清蒸鲳鱼是一道极具江湖特色的传统名菜，由于它的口味清淡汁少、营养丰富、容易消化，所以被很多人欢迎，也因为它的口感多样，一直深受家庭聚餐佳肴的青睐，具有很高的烹饪艺术性和营养价值.

      清蒸鲳鱼的烹饪时间是件相对比较重要的话题，根据烹饪专家们的建议，把鲳鱼浸在盐水中泡15分钟左右，能够起到去腥的效果。再将鲳鱼放入蒸笼，放入沸水中，中火蒸15-20分钟即可，蒸制时间可视鱼料大小而定，大料一般需要20分钟左右便可完成。

      另外，为了使烹调的口感更佳，建议把鲳鱼的眼睛、背鳍等部位表面上的皮肤也放入沸水中蒸煮10-15分钟，然后在碟子里排好，淋上葱蒜香汁等汁水，撒上红椒片即可。

      总结：清蒸鲳鱼是一道极具江湖特色的传统名菜，它的口味清淡汁少、营养丰富、容易消化，所以被很多人欢迎。烹饪时间为鲳鱼浸在盐水中泡15分钟左右，中火蒸15-20分钟便可品尝到清蒸鲳鱼的美味。把鲳鱼的眼睛、背鳍等表面的皮肤也放入沸水中蒸煮10-15分钟，搭配葱蒜香汁和红椒片，更能增加菜肴的风味。

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