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鸡肉怎么炒米线做法(鸡肉炒米线的做法)

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鸡肉怎么炒米线做法(鸡肉炒米线的做法)

摘要：炒米线是人们在日常餐饮中的一种常见食品，它简单又美味，深受大家的喜爱。炒鸡肉米线是一道经典家常菜，此菜具有清香、嫩滑，令人回味无穷。下文将介绍鸡肉炒米线的做法，同时分享一些必备的材料和厨房细节，祝各位朋友做出美味美腻的炒米线。

      

摘要：炒米线是人们在日常餐饮中的一种常见食品，它简单又美味，深受大家的喜爱


      炒鸡肉米线的做法：

      1. 首先准备一些必备的食材，包括鸡肉(200g)、米线(400g)、甜面酱(2勺)、葱白(25g)、蒜末(20g)、姜末(10g)、牙签椒(2个)和其他调料等。

      2. 烧开水，加入米线，焯熟后捞出备用。

      3. 平底锅内放少许油，放入姜末和蒜末，爆香后加入鸡肉末，炒至香味散发，放入甜面酱、葱白和牙签椒，翻炒均匀，改小火，继续炒至鸡肉熟透。

      4. 待鸡肉熟透后，便在里面加入熟的米线，翻炒使其与鸡肉混合均匀，时不时地加入少许蚝油、醋、盐，小火翻炒至米线上色、口感丰满，即可关火出锅装盘。

      总结：炒鸡肉米线是一款受人喜爱的家常菜，做法简单，吃起来清清香香，令人一边上菜一边口水直流。以上便是鸡肉炒米线的做法，相信通过上文，大家将能做出美味美腻的炒米线。

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