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鸡肉怎么滚汤做法夏天(鸡肉滚汤怎么做好吃)

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鸡肉怎么滚汤做法夏天(鸡肉滚汤怎么做好吃)

摘要：夏天的时候热乎乎的，所以做一道鸡肉滚汤会让人口口都充满了汤的味道。在这里有几种方法可以帮助您实现让自己的鸡肉汤实现最佳状态，也会让您的夏季健康更加强壮。

      

摘要：夏天的时候热乎乎的，所以做一道鸡肉滚汤会让人口口都充满了汤的味道


      步骤1：将鸡肉放在盘子中，加入适量的盐、料酒、水淀粉、油，然后把它们搅拌均匀。

      步骤2：把搅拌好的鸡肉放入滚汤锅中，加入一杯清水和一小勺十三香，把它们一起放进去，然后用中火煮滚。

      步骤3：煮滚后，用筷子刺入鸡肉，看是否可以轻松刺透。如果轻松刺透，那么表明鸡肉已经煮熟，如果还没有煮熟可以再加上一点点水继续煮，直到鸡肉做熟为止。

      步骤4：鸡肉熟后，向汤里倒入生姜，胡萝卜，洋葱，小黄瓜等蔬菜，再加上鸡精和适量的盐调料，然后继续中火煮滚半小时左右，汤微微变浓，就可以关火了。

      总结：以上就是关于如何用鸡肉滚汤的步骤了，做出来的汤口感鲜美，可以帮助我们补充夏季营养，也是一道很有特色的汤菜，大家可以试试。另外，在滚汤的过程中，可以根据自己的口味随意加入蔬菜，或者做出不一样口味的汤，也可以加少许酱油或老抽，调成个性滚汤。

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