摘要:鸡脆骨一直都是人们最喜爱的小吃,如何制作可口的鸡脆骨成为了人们所关心的问题。它的家常做法有腌制、油炸、烧烤等多种,能为口味增添新的感受,让消费者感受多样化的风味。
腌制:首先,将去皮鸡脆骨放入容器中加入适量的盐、胡椒粉,再淋上一小勺的酱油,搅拌均匀,然后将鸡脆骨均匀的放进容器里,放进冰箱中冷藏12小时即可。
油炸:准备工作:去皮鸡脆骨;准备料:盐、胡椒粉、香油、水淀粉;开始做法:1、首先将去皮鸡脆骨放入容器,加入适量的盐、胡椒粉,腌制半小时;2、用香油把鸡脆骨沾湿,然后加入适量的水淀粉;3、将油烧热,将沾湿的鸡脆骨放入油锅油炸;4、炸至金黄色即可。
烧烤:准备工作:去皮鸡脆骨;准备料:盐、胡椒粉、酱油;开始做法:1、将去皮鸡脆骨放入容器,加入适量的盐、胡椒粉,搅拌均匀;2、再淋上适量的酱油;3、把鸡脆骨放在烤架上,放入烤箱,220度烤16-20分钟,即可。
总结:做出可口又美味的鸡脆骨可以采用腌制、油炸、烧烤三种家常做法,步骤比较简单,选择不同的方法可以适应不同的口味,让消费者有更多的选择。
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