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鸡腿焖土豆怎么做法(鸡腿焖土豆怎么做法视频)

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鸡腿焖土豆怎么做法(鸡腿焖土豆怎么做法视频)

【鸡腿焖土豆】

      

【鸡腿焖土豆】


      摘要：鸡腿焖土豆是中国传统的家常菜式之一，它能够炒香温和的风味，混合出天然的美味，可以让食客在美味的同时还能享受到祖传的香味。本文将详细介绍如何制作鸡腿焖土豆，包括鸡腿的准备、菜的准备以及烹饪过程等。

      在家庭餐桌上，鸡腿焖土豆属于一种比较受欢迎的菜肴，它具有混合着地道的风味，略带微辣，口感细腻而美味，可以大大满足食客对美食的挑剔要求。

      1.鸡腿选择: 使用鸡腿为主要原料，与土豆搭配，最好使用多油的鸡腿，也可以使用部分瘦肉，沾少量的酱油，使鸡腿肉更加鲜美可口。

      2.土豆准备：土豆需要经过削皮、切片备用，拌上少许盐，再放入清水醃渍15分钟，这样子可以去除土豆里的碱性物质，还可以保持土豆的颜色美观及口感鲜美。

      3.烹饪方法：将上面准备好的鸡腿和土豆放入已经放了油在底部的汤锅中，加入少许的老抽生抽，放入洋葱、姜片、蒜米、松仁洋葱粒，加入适量的水，放一勺盐，一勺糖，盖上盖子，中小火炖25-30分钟，即可出锅。

      烹饪鸡腿焖土豆可以使家庭成员以及朋友们从中感受中国文化，也可以让人们尝到土豆的美味。本文提供了足够详细的烹饪步骤，相信只要按照本文的做法，就可以轻松做出一道美味可口的鸡腿焖土豆，而无需花费太多的时间及精力。

      总结：鸡腿焖土豆是一道受欢迎的家常菜，它的烹饪步骤简单易学，只需要花少量的时间及精力就可以做出美味可口的饭菜，而且还能大大满足味蕾的要求，它的烹饪过程还能保持食物的新鲜与香味，让人在尝到美味的同时又能享受到祖传的风味。

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