鸡腿菇还有什么做法好吃(鸡腿菇还有什么做法好吃的)

鸡腿菇还有什么做法好吃(鸡腿菇还有什么做法好吃的)

摘要:鸡腿菇是一种常见食物,也是营养非常丰富的食物,它的营养成分主要是蛋白质,脂肪,碳水化合物,纤维,维生素和矿物质,而且它可以采取多种作法来做,比如焖、煎、炒、炸、蒸、拌等,每种做法都有不同的味道,今天就让我们来看看鸡腿菇有哪些美味可口的做法吧。

      

摘要:鸡腿菇是一种常见食物也是营养非常丰富的食物它的营养成分主要是蛋白质


      鸡腿菇焖汤:将鸡腿菇和适量洋葱洗净,加入油锅里,用中火煸炒2-3分钟,然后加入适量盐、鸡精、料酒、葱花、胡萝卜碎等,四味儿一起翻炒均匀,再倒入清水,大火烧开,转小火焖15-20分钟即可。这个做法简单易行,口感咸鲜,下饭汤汁多滑顺,吃得可心又可口。

      鸡腿菇煎蛋:鸡腿菇洗净切片,放入油锅,加入适量盐、料酒、胡椒粉等调料,用中火煸炒熟,再将煸炒好的鸡腿菇扒到一张平底锅上;打一个鸡蛋,加入一点清水打细,再将蛋液倒入平底锅,加入少许盐、料酒、胡椒粉翻炒均匀,小火煎至双面成色,即可出锅装盘上桌。这道菜口感鲜嫩,又营养可口,是家庭餐桌上的好选择。

      鸡腿菇炒肉:将鸡腿菇和中腿肉洗净,将肉切片,加入料酒,适量盐、胡椒粉、糖、葱花、姜末拌均,将拌均的肉片放入锅中,煸炒至肉片变色;再将鸡腿菇放入锅中,加入香油翻炒均匀,也可以再加入洋葱圈翻炒,直至鸡腿菇完全变软,做出金黄香嫩的炒肉,出锅装盘,趁热享用便可。

      总结:用鸡腿菇做菜的方法有很多,它既可以单独做成一道菜,也可以搭配其他蔬菜、肉类等一起做出一道可口美味的菜式。只要有创意,就可以用鸡腿菇做出很多可口美味的菜肴。

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