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鸡蛋糕怎么做法不用黄油(鸡蛋糕怎么做法不用黄油做)

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鸡蛋糕怎么做法不用黄油(鸡蛋糕怎么做法不用黄油做)

摘要：鸡蛋糕虽然不含黄油，但依然可以做出柔软绵密、香甜可口的口感，只要采用正确的做法。本文将为大家介绍一下如何不用黄油，做出美味、有嚼劲的鸡蛋糕。

      

摘要：鸡蛋糕虽然不含黄油，但依然可以做出柔软绵密、香甜可口的口感，只要采用正确的做法


      鸡蛋糕是用鸡蛋、蜂蜜、糖和少量牛奶所制作的一种烘焙糕点。因为黄油和牛奶含有丰富的脂肪和蛋白质，会使蛋糕的口感会变的更加丰满和柔软，但是也会增加卡路里的摄入量。因此，针对不想摄入多余的脂肪和蛋白质的人群，或者减少自己体重的人，不使用黄油的鸡蛋糕就是一个很好的选择。

      不使用黄油的鸡蛋糕制作方法大致如下：首先，将鸡蛋打入碗中，加入糖和蜂蜜，用打蛋器搅拌，搅拌成漂亮的蛋糊；然后将面粉、泡打粉和牛奶混合，再加入蛋糊中，搅拌均匀；接下来，将面糊倒入模具中，放入烤箱中烤焙约20分钟，待烤熟后即可取出，放凉准备装饰。

      最后，可以根据自己的喜好，在鸡蛋糕上添加果酱、奶油或者糖霜等，以装饰点缀，也可以放入水果、杏仁片等，做出更诱人的外表，补充美味。

      总之，不使用黄油制作鸡蛋糕虽然可能无法像一般鸡蛋糕那样柔软幼滑，但只要采用正确的做法，也可以做出有嚼劲的美味鸡蛋糕。

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