1. 八大菜系大全首页
  2. 江苏菜

鸭肉莲藕汤的做法有哪些(鸭肉莲藕汤的做法有哪些好吃)

带鱼 • • 江苏菜

鸭肉莲藕汤的做法有哪些(鸭肉莲藕汤的做法有哪些好吃)

鸭肉莲藕汤是一道流行的家常凉拌菜，利用鸭肉和莲藕制作而成，口感独特，美味可口，是不少人的最爱。制作这道菜，大体上需要鸭肉、莲藕、小米椒、花椒、姜、蒜、料酒、盐、白糖等原料。

      

鸭肉莲藕汤是一道流行的家常凉拌菜利用鸭肉和莲藕制作而成口感独特


      准备好上述原料后，步骤如下：

      1.将鸭肉洗净，切片，加入料酒、盐、白糖，拌匀腌制。

      2.莲藕去皮切片。

      3.锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，然后倒入腌制好的鸭肉片，翻炒。

      4.将莲藕片下锅，加入少许盐、白糖、小米椒、花椒，翻炒均匀。

      5.锅内加入适量清水，大火烧开，转中小火，盖上盖子焖煮15分钟即可。

      鸭肉莲藕汤是清爽不油腻，口感独特的一道家常凉菜，无论是夏天炎热的暑假，还是冬天寒冷的季节，都是很适合的一道菜肴。也可配以青菜、芹菜等蔬菜，烹饪时应注意油焖的时间，不要太久，以免影响口感。

      总之，鸭肉莲藕汤是家常凉菜中不可或缺的一道，口感独特，美味可口，有着蔬菜、肉类之间的完美结合，也会给家中的餐桌增添色彩。朋友们一起来试试吧！

原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_99035.html

带鱼带鱼
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐