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鹿茸菇怎么样做法(鹿茸菇怎么样做法最好吃)

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鹿茸菇怎么样做法(鹿茸菇怎么样做法最好吃)

鹿茸菇是一种营养丰富、深受人们喜爱的食材，因其独特的美味性和营养价值而受到我们的重视。作为一种食用菇，鹿茸菇有着多种不同的烹饪方法，常见的有炒、煲、蒸、烤、炸等。本文就鹿茸菇的烹饪方法进行了总结，以供大家参考。

      

鹿茸菇是一种营养丰富、深受人们喜爱的食材，因其独特的美味性和营养价值而受到我们的重视


      1、炒鹿茸：鹿茸炒起来口感金黄，酥脆，可以与洋葱、竹笋等蔬菜搭配炒食用。可以在锅中倒入一点油，把鹿茸炒至金黄色即可。

      2、煲炖鹿茸：我们可以把鹿茸炖入汤里，加上香菇、萝卜、葱、姜等调料，一起煮出一碗美味的汤。

      3、蒸鹿茸：蒸鹿茸既可以保留其原有的营养价值，又能避免油腻。将鹿茸用料酒、蒜、老抽、葱、生姜等调料腌制几十分钟，可以使鹿茸色泽更加诱人。

      4、烤鹿茸：烤鹿茸可以在蒸笼里烤，将鹿茸放入烤笼中，再加入香葱、红椒、生姜、蒜、酱油、糖、料酒等调料，用中小火烤至色泽发黑即可。

      5、炸鹿茸：炸鹿茸是最常见的烹饪方式之一，可以用淡麦芽油、葱、料酒、盐、糖、水等调料将鹿茸抓裹好，再放入油锅中炸至金黄色即可。

      总结：鹿茸菇可以用多种方式烹饪，炒、煲、蒸、烤、炸等各种烹饪方式都能体现鹿茸菇的特色，口感鲜美、营养丰富。可以根据自己喜欢的调料和食材，自由组合出自己喜欢的美食，营造一个美味时光。

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