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麻薯做法怎么做粥(麻薯做法怎么做粥视频)

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麻薯做法怎么做粥(麻薯做法怎么做粥视频)

摘要：自古以来，中国文化传统中的豆类麻薯就很受人们的喜爱，从顿饭之前一直到今天，有无数的道地麻薯美食。下面就将介绍一种口味独特，营养丰富的麻薯粥，且这种粥更适合家庭制作。

      

摘要：自古以来中国文化传统中的豆类麻薯就很受人们的喜爱从顿饭之前一直到今天


      首先，准备好所需食材，麻薯需要前一天提前泡发，加水泡至软烂后即可用来制作粥；另外，还需准备50克小米，25克青稞，50克糯米，一小碗枸杞子、百合粉，一条猪脚骨及青葱或洋葱等。

      接下来，将所有食材放入锅中，加入三公斤的清水，并将火加大至大火，煮沸后再减小火至中火，让煮至大米完全软烂，大约需要一个小时左右，然后就可以将麻薯一起放入，继续煮至粥熬好，加入少许食用盐调味，最后再加入洋葱或者青葱，调上酱油花椒油等调味即可。

      此麻薯粥的特点是粥的口感非常的细腻，营养丰富，吃起来口感绵软、香甜。麻薯中含有丰富的膳食纤维，能够有效的促进肠道蠕动，提升免疫力，帮助减少消化不良的症状，还能起到抗氧化的作用，增加人体抗疲劳能力。此外，麻薯中的尼克酸成分也能够抑制血小板凝集，降低血液中凝血酶和凝血因子等，有效的预防心脑血管疾病。

      总之，无论是个人健康，还是家庭团聚，制作麻薯粥都是非常不错的选择。经过上述步骤，家人们就可以自己动手，轻松地制作出美味营养的麻薯粥了。

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