黄果,又称青苹果,为桃类水果中的珍品,原产于四川青城山,果实形状如椭圆,表皮绿色,有着特殊的苦涩情味,果肉细腻,营养价值极高。
作为一种极受欢迎的少见水果,黄果在市场上供不应求,多数为农民无法由农田收割,必须登山采摘,才能获得。
据统计,每年,青城山由于出入者极多,也曾引发过破坏性灾难,贩卖或采集黄果极易造成病害,为了解决这些,政府规定,每年黄果只有5个月可供采集,并实施部分保护措施。
近几年来,由于人口增加,环境恶化,黄果的采摘量减少,果实质量也大大降低,同时,农民收购量减少,部分区域贩卖犯罪活动不断频发,使得黄果行情颓势连连,部分农民也改行从事其他活动。
为此,各地政府下达多项支持政策,例如:搭建特色农产品展示平台,联合金融机构为农民提供贷款,以及政府直接购买的模式,为振兴黄果行业发挥了重要作用。
通过以上措施,黄果行业也有了不小的发展,市场价格也有所回升,可以说是解决了一定程度的问题,但还有很多改善工作要做,比如更好保护林区,建立科学的采摘管理体系,规范贩卖行为,引导农民生产的方向等,才能让黄果畅销市场。
总之,黄果有着悠久的历史,以及千古以来的传承,但随着现代城市化发展,带给这中珍品伴随而来的威胁日渐增加,希望未来能够出台更加完善的政策,全力振兴这项传统传承。
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