黄瓜家常做法最简单的莫过于炒了，多数家庭都会做黄瓜炒蛋。黄瓜因其营养丰富，口感清爽，醇厚可口，烹调简单，是一道不可多得的健康食物。下面介绍几种黄瓜炒蛋的方法：
1.快速炒法：将黄瓜切成细丝，用少量油烧热，放入黄瓜翻炒，当黄瓜变软即可将鸡蛋打入，搅拌均匀，再加入少许盐和香油翻炒至熟即可。
2.芝士炒法：将黄瓜洗净切片，热锅油，将黄瓜入锅翻炒，翻炒至八分熟，加入少量盐、料酒、芝士粉翻炒均匀，关火后，加入调料拌匀即可。
3.红辣椒炒法：将黄瓜洗净切片，用少量油烧热，加入黄瓜和鸡蛋翻炒，最后加入红辣椒碎、盐、胡椒粉、芝麻油翻炒均匀，再加入少许香油即可。
总结：黄瓜家常做法怎么炒，可以根据自己的喜好添加不同的调料，可以采用快速炒、芝士炒、红辣椒炒等三种方式烹制，黄瓜炒蛋不仅味道鲜美，而且还有营养价值，是一道不可多得的健康食物，喜欢吃黄瓜的朋友不妨试试这几种方式，丰富自己的口味，享受黄瓜的美味，营养健康。
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