摘要:黄瓜作为一种健康的食物,在我们的日常饮食中常常被使用,比如可以削皮、切片制作出美味的蔬菜。本文将详细介绍如何切片黄瓜作为蛋糕的主要原料,并给出相关烹饪建议。
黄瓜的好处
黄瓜是国内常见的一种水果蔬菜,含有蛋白质,矿物质,维生素,纤维素,脂肪,淀粉等成分。营养特别高,对于补充营养非常有利。不但可以食用,还可以把它切片做成蛋糕。大家可以尝试一下,你会惊讶地发现它口感真的很不错。
怎样切片黄瓜制作蛋糕
准备工作:
1. 选择适当的黄瓜,要求新鲜,整洁,无明显病害;
2. 准备调料:盐,糖,香油或醋等;
3. 准备一把刀,一个大的碗,一个小的碗,一个锅。
切片:
1. 将黄瓜洗净,把头尾部分切除;
2. 用刀把黄瓜切成薄片,注意每片的厚度应保持一致;
3. 将切好的片放入大碗中,稍加盐拌匀;
4. 把黄瓜片放入沸水中焯烫1分钟,然后用凉水冷却;
5. 要把冷却后所有黄瓜片放入小碗中,淋上少许香油和醋;
6. 把小碗中的黄瓜片放入锅中小火煸炒,把里面的汁水及时倒出;
7. 煸炒至黄瓜片的水分收干,即可。
制作蛋糕:
1. 准备好所需的食材:开心果,椰子,芝麻,香蕉,牛奶,面粉,鸡蛋,糖;
2. 把面粉,牛奶,鸡蛋,糖,植物油放入一个大碗中,搅拌均匀;
3. 将混合好的材料倒入一个烤盘内,用切好的黄瓜片覆盖表面;
4. 把开心果,椰子,芝麻,香蕉等食材放在黄瓜片上,用少许糖和植物油调味;
5. 把烤箱预热,把烤盘放入烤箱中,烤180度30分钟;
6. 蛋糕烤好后,取出放凉,即可享用。
总结:黄瓜的营养特别高,可以削皮、切片制作出美味的蔬菜,也可以切片做成蛋糕,本文给出了详细的切片蛋糕做法,大家可以尝试一下。
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