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黄薯有什么做法(黄薯有什么做法才好吃)

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黄薯有什么做法(黄薯有什么做法才好吃)

黄薯是一种传统的食物，具有滋补、营养、清热等功效。据统计，中国黄薯产量已达到9.7亿吨，每年消费量约为5.5亿吨，占中国粮食消费量的百分之三十还多，市场增长前景极好。

      

黄薯是一种传统的食物，具有滋补、营养、清热等功效


      黄薯有很多不同的做法，主要包括蒸黄薯、烧黄薯、煮黄薯、蒸黄薯片、炒黄薯、焖黄薯、香煎黄薯、拔丝黄薯、花生黄薯球等。

      蒸黄薯是最常见的黄薯做法，步骤如下：首先，将黄薯洗净，用刀去皮，切成片；其次，将黄薯片和调料放入蒸笼，以大火蒸熟；最后，用竹签插入黄薯，如果能轻易抽出，即可出锅。

      烧黄薯也是一种常见的黄薯做法，步骤如下：首先，将黄薯去皮，洗净，切成片，用少许橄榄油抹匀；其次，将黄薯片放入锅中，倒入适量的牛奶,添加调料；最后，用大火烧开，然后转小火烧熟黄薯，待黄薯变软即可出锅。

      煮黄薯的做法也很简单，步骤如下：首先，将黄薯去皮，洗净，放入锅中，加入水；其次，用大火煮开，然后转小火，上浸，转中火盖上盖子；最后，保持水位，煮熟取出即可。

      蒸、烧、煮黄薯都是最为常见的做法，而蒸黄薯片、炒黄薯、焖黄薯、香煎黄薯等也都非常好吃。只要添加不同的调料，还可以做出很多特色的黄薯菜肴。总而言之，不论是烧、蒸、还是煮，黄薯做法都十分丰富，而且做起来也很容易，既滋补又清爽，是制作家常菜的首选之一。

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