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干锅大虾的做法怎么做呀(干锅大虾的做法怎么做呀好吃)

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干锅大虾的做法怎么做呀(干锅大虾的做法怎么做呀好吃)

干锅大虾，是一道深受欢迎的海鲜美食，口感咸香、麻辣鲜美，在全国各地都很受欢迎。准备好大虾之后，你就需要将它们烹制成一道美味佳肴了。

      

干锅大虾是一道深受欢迎的海鲜美食口感咸香、麻辣鲜美


      首先，准备好大虾、蒜、葱、生姜、花椒、八角、九芥末、花草椒、芝麻椒、干辣椒、油、盐、酱油、糖、醋、料酒和胡椒粉等原料，大虾要洗净控干，蒜、生姜和葱切成碎末，花椒、八角、九芥末、花草椒、芝麻椒、干辣椒分别用不同的容器放置着。

      接下来，锅中倒入适量油，放入葱碎、蒜末、生姜末，加入少许盐，料酒和胡椒粉，中小火爆香，再加入大虾翻炒一会儿，炒出香味之后加入其他香料：花椒、八角、九芥末、花草椒、芝麻椒和干辣椒，然后再加入少许酱油，糖和醋，接着翻炒到大虾入味即可。

      最后，只需把这道美食撒上葱花就可以享用了，它既有干锅特有的香辣鲜香，又能尝到大虾鲜香，酸甜可口，口感独特，值得一试。

      总之，干锅大虾烹制简单，配料也不贵，对于初级厨师来说，可以得心应手地做出一道美味佳肴。正确的操作方法是，首先准备好所需的食材，然后爆香，放入大虾翻炒，最后加入香料，撒上葱花即可。

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