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淡鱼蛋怎么吃怎么做法烤箱(淡水鱼蛋怎么做好吃)

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淡鱼蛋怎么吃怎么做法烤箱(淡水鱼蛋怎么做好吃)

摘要：淡鱼蛋是一道以鱼肉、蛋黄及蛋白为主料的家常小吃，具有精致可口、营养价值高、烹饪快捷等特点，可用来做菜、烘焙甜品，如何利用烤箱烹饪淡鱼蛋，又能去除油烟等污染物，以节省时间和成本，这里就介绍几种方法。

      

摘要：淡鱼蛋是一道以鱼肉、蛋黄及蛋白为主料的家常小吃具有精致可口、营养价值高、烹


      第一种：准备好鱼肉、蛋黄及蛋白，如兔毛肉、鳗鱼肉、蚝油等，将之放入研磨机中，将其打成馅料，加入适量的盐、胡椒粉进行调味。将馅料倒入蛋模中，放入小火上蒸煮，可一个接一个的烹饪，控制在10分钟左右即可，淡鱼蛋熟了可用凉水冲凉，抹干水分即可食用。

      第二种：淡鱼蛋也可用烤箱烹饪，可采用“烤箱+蒸锅”的方式，先将烤箱温度调到200℃，然后将一个把水放入蒸锅，等水开后把淡鱼蛋放入蒸锅，然后把蒸锅放入烤箱中烤20分钟，使淡鱼蛋表皮表面变得金黄酥脆，提高口感。

      总结：淡鱼蛋是一道精致可口、营养价值高的家常小吃，它可以采用烤箱烹饪的方式，不仅节省时间和成本，还能去除油烟等污染物，而且能让淡鱼蛋表皮表面变得金黄酥脆，提高口感，以上就是关于淡鱼蛋烹饪烤箱的方法介绍。

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