牛奶馒头的做法怎么发面(牛奶馒头的做法怎么发面才好吃)

牛奶馒头的做法怎么发面(牛奶馒头的做法怎么发面才好吃)

【牛奶馒头的做法】

      

【牛奶馒头的做法】


      摘要:牛奶馒头是一种简单又可口的中式传统食品,非常受欢迎。本文将介绍牛奶馒头的步骤、食材及做法,供大家参考。

      牛奶馒头是一道简单又非常可口的中式传统食品,经常出现在一些重要节日或活动中。牛奶馒头主要存在于北方地区,随着南方地区人们生活水平和口味的改变,牛奶馒头也被北方人所欣赏并被广泛传播。而如今已成为全国性的甜食之一。

      牛奶馒头是用高筋面粉, 牛奶, 白糖, 黄油, 果酱, 芝麻, 冷水等几种原料制作而成,做法也十分简单,如下:

      1. 首先,将高筋面粉,白糖,牛奶,冷水,黄油和果酱分别放入容器内,搅拌均匀;

      2. 用橡皮刮刀将混合的面团揉搓到光滑;

      3. 将揉好的面团放入面条机,按所需尺寸切成面条;

      4. 将切好的面条放入盘子中,然后在上面撒上芝麻;

      5. 把盘子放入蒸锅,盖上盖子后,蒸15分钟,就可以享用了。

      总之,制作牛奶馒头的步骤非常简单,只需要正确混合食材,并及时搅拌、切割、蒸煮,使得面团更加细嫩可口。在实际做法中,食材的比例也是非常重要,一般这样的比例是:高筋面粉 : 牛奶 : 白糖 : 黄油 : 果酱= 6:1:0.5:0.5:0.5,当然可以根据自己的口味进行适当调整。

      总结:牛奶馒头是一种简单又可口的中式传统食品,可以通过混合食材、搅拌、切割和蒸煮等步骤进行制作。另外,食材比例也是非常重要的,根据自己的口味可以做适当的调整。

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