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红薯的家常做法蒸煮多久(红薯的家常做法蒸煮多久熟)

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红薯的家常做法蒸煮多久(红薯的家常做法蒸煮多久熟)

摘要：蒸煮红薯可以有效保留其营养成分，而且口感较佳。蒸煮时间视做法而定，一般可分为干蒸和湿蒸。

      

摘要：蒸煮红薯可以有效保留其营养成分，而且口感较佳


      蒸煮红薯是一种非常常见的做法，它可以有效保留红薯的营养成分，而且口感也比其他烹饪方式要好得多。根据做法的不同，将红薯蒸煮的时间可以有所不同，一般可以分为干蒸和湿蒸。

      对于干蒸红薯，一般可以将红薯放在锅里，加入适量的清水，用中小火慢慢蒸20~30分钟左右即可，直到红薯表面有软湿感觉为止。而湿蒸红薯则需要将红薯和水量比例保持1:2，用中大火将其煮开，然后煮10~15分钟，最后用小火慢慢蒸，直到红薯熟透为止。另外，由于红薯原材料品质不同、厚薄不一，因此也会影响煮熟时间，建议最好用插销法和打压红薯法等方法测试煮熟程度。

      总之，蒸煮红薯的时间因做法而定，如果是干蒸的话一般在20~30分钟左右，而湿蒸的话则要长一些，在10~15分钟左右。由于红薯原材料品质不同，因此煮熟时间会有些出入，蒸煮过程中需要实时观察，以便及时熟透。

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