1. 八大菜系大全首页
  2. 江苏菜

蛋包肉有什么做法(蛋包肉有什么做法和配料)

蛋糕 • • 江苏菜

蛋包肉有什么做法(蛋包肉有什么做法和配料)

摘要：蛋包肉是一道简单的家常菜，是很多人的最爱，口味也是很多样，可以说把它做的更好，就是一顿家庭餐桌上的热闹起来，下面就从制作材料、做法以及调味等方面介绍蛋包肉的做法。

      

摘要：蛋包肉是一道简单的家常菜是很多人的最爱口味也是很多样


      蛋包肉的制作材料主要有：猪肉、鸡蛋、面粉、葱末、姜末、蒜末、盐、胡椒粉、香油等。

      做法：

      1. 首先，把猪肉放在一个大碗里加水，把葱姜蒜等调味料放入搅拌均匀，然后腌制15分钟；

      2. 然后把鸡蛋打在一个大碗里，放盐、胡椒粉、调料继续打散；

      3. 取一小把腌制好的猪肉，放在容易沾面的碗里，加入少量的调料，用手把肉拌成小丸子；

      4. 把鸡蛋液和面粉搅拌，使其浓稠，把肉丸子放入；

      5. 将拌好的蛋包肉放在早已放有油的锅里焖煮，直到表面金黄；

      6. 最后，倒入香油、葱末、姜末，用小火炒香即可。

      调味：调味时，可以根据个人口味添加不同的佐料，如葱白、花椒、八角，这样可以增加口味的多样性，使蛋包肉的风味更丰富。

      总结：蛋包肉是一道简单的家常菜，吃起来口感清爽，口味多样，营养丰富，适合作为家宴上的一道佳肴，吃货们可千万别错过。

原创文章，作者：蛋糕，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_74690.html

蛋糕蛋糕
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐