1. 八大菜系大全首页
  2. 鲁菜

香菇蒸蛋怎么做法(香菇蒸蛋怎么做法最好吃)

鱼香肉丝 • • 鲁菜

香菇蒸蛋怎么做法(香菇蒸蛋怎么做法最好吃)

香菇蒸蛋是一道既可以作为家常菜也可以做为热菜的普通家宴，在制作上简单易行，很受家庭主妇及吃货的喜爱。

      

香菇蒸蛋是一道既可以作为家常菜也可以做为热菜的普通家宴，在制作上简单易行，很受家庭主妇及吃货的喜爱


      摘要：香菇蒸蛋是一道简单实用的中国家常菜，本文将重点介绍香菇蒸蛋的做法、食材以及烹制等具体内容。

      香菇蒸蛋的做法非常简单，需要准备的材料有新鲜蘑菇、盐、砂糖、辣椒、鸡蛋、干淀粉、鸡油等。首先把新鲜蘑菇洗净，蘑菇切片，加入适量的盐、砂糖、辣椒，把鸡蛋打散，放入适量的干淀粉等调料，再把鸡油入锅烧热，依次把鸡蛋糊和蘑菇片倒入锅中，用大火快速翻炒2-3分钟即可，再把冷水加入锅中加入250-300毫升，把火调小中火，煮10-15分钟，开盖取出就可以了。

      另外，香菇蒸蛋还有几种方法，如蒸蛋、炒蛋和煮蛋等，蒸蛋是最简单最常见的做法，只需把所有材料放入蒸锅里，蒸25-35分钟即可取出，炒蛋是烹制香菇蒸蛋时最常用的方法，首先将蘑菇和调料炒香，然后加入鸡蛋液，使鸡蛋液稀释，最后将香菇炒匀，再将香菇蒸蛋放入蒸锅中蒸熟，煮蛋是将鸡蛋液加入锅中常闭煮熟的做法，加入调料煮1-2分钟后，放入香菇片，盖上锅盖煮3-4分钟，取出最后上桌即可。

      总之，香菇蒸蛋非常好吃，作为首选家常菜也值得青睐，不仅简单易行，而且非常美味，搭配适量的蔬菜更能体现出家宴的完美。

      总结：香菇蒸蛋是一道家宴既可以作为家常菜也可以作为甜点的简单易行菜肴，制作方法有蒸蛋、炒蛋、煮蛋等，只需新鲜的蘑菇片和调料，就可以轻松做出美味的香菇蒸蛋。

原创文章，作者：鱼香肉丝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_84267.html

鱼香肉丝鱼香肉丝
0 0
上一篇 6天前
下一篇 6天前

相关推荐