鲈鱼蒸鱼是一道用鲈鱼做的烹饪方式，具有滋补健身、增加食欲、易消化等效果。据《中华历史医学典》说，“鲈鱼多鱼仁，有滋养平胃之功”。针对不同年龄段的人来讲，它也有抗老、健脾的功效。
准备鲈鱼的时候，可以选择新鲜的海鲈鱼，然后去除内脏，表面滑皮，然后洗净切成厚片，可根据自己的口味和食量增加或减少，与姜片夹一起放入盘中即可。
蒸鱼的步骤依次是：先将水盛进锅中，火上烧开；然后将鲈鱼片中放些盐和料酒，放入锅中，加入姜片，大火烧开；将锅盖上，改为小火，缩小火孔，可以调低一点，然后再锅烧五分钟；再将锅盖打开，加入一勺精盐、一勺醋，中途不要打动鱼片，使其上色，即可上碟，装饰有特色的蒸鱼就完成了。
由于鲈鱼蒸鱼不添加油，因此十分简单，也健康美味。根据专家统计，鲈鱼含有丰富的蛋白质，还有很多维生素B、omega-3脂肪酸、钙、铁、磷等营养成分。因此，鲈鱼蒸鱼不仅美味，还有利于促进血液循环，提高新陈代谢，增强免疫能力，促进神经细胞再生，从而改善人体健康，让人更加健康有活力。
总之，鲈鱼蒸鱼非常美味，不仅仅是一种烹饪方式，它蕴含着丰富的营养成分，对人体健康和免疫力有很好的促进作用。因此，在饮食中加入鲈鱼蒸鱼，不仅能够改善人体健康，还能让我们享受美食的快乐。
原创文章，作者：生蚝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_88367.html
相关推荐
-
白菜干有哪些做法好吃(白菜干有哪些做法好吃的)
首先，白菜干烤肉里脊以白菜干加入牛肉里脊一起烤制而成，口感比较鲜美，并且提高了营养的均衡性。此外，可将白菜干与鸡蛋、豆腐拌制而成“白菜干炒豆腐”，营养均衡，且口味鲜美，可在朋友聚餐或家庭聚会中作为菜式...
-
简单珍珠怎么做法(简单珍珠怎么做法好吃)
珍珠粉制作过程中，最主要的是控制温度，珍珠粉制作时，温度越低，则珍珠粉越洁白，但不易贴合；而过高的温度，则对珍珠粉影响较大，易产生大量气泡，而且容易凝固，失去珍珠粉本身的光泽。因此，在珍珠粉制作过程中...
-
粉条肉盒子怎么做法(怎样做粉条肉包馅窍门)
第一步、准备好所需的原料：500克的粉条、150克的猪肉松、6小勺的葱花、5小勺的姜末、2茶勺的蛋黄酱、1茶勺的生粉、适量的蚝油淀粉、3茶勺的食用香油，再按各人口味选择酸甜辣，加入适量酱汁、青红辣椒等...
-
鱼子都怎么做法(鱼子都怎么做法才好吃)
根据统计数据，随着生活水平的提高，人们对于传统的桶装鱼子的认知更加强烈，而且不少人也更喜欢自己动手做桶装鱼子来享受美食。首先，准备好所需要的食材，比如：鳝鱼、猪肉、鸡肉、青瓜、豆腐等；然后将食材都切...
-
墙面做法用哪个量(墙面做法用哪个量词表示)
水平量是以水平仪作为工具，一次只量一条直线，以观察水平仪水平度来进行量测，从而进行墙面尺寸量取。这种量法从点到点，一点一点的量测，确保了整个线条的水平精度。し形量是以傾斜仪和水平仪作为工具，这种量法...
-
大蒜怎么腌好吃的做法(大蒜怎么腌好吃的做法大全)
一、做好准备工作。在腌制大蒜之前，必须对大蒜进行清洗和筛选，提前准备几个容器，也必须准备好腌制所需要的调味料，如盐、醋等。二、选择合适的大蒜。选择大蒜最重要的就是挑选那些外形正常、无病害、外皮色泽红...
-
为什么想要做法院书记员(为什么想要做法院书记员工作)
另一方面，法院书记员在与当事人及其他参与者交流中发挥关键作用，负责文书内容的审核，沟通问题，协调当事人之间的利益，并且负责处理公众投诉。依据《中华人民共和国民事诉讼法》第七十三条规定，法院书记员应当与...
-
藕粉怎么烧做法窍门(藕粉怎么烧做法窍门图片)
其实，想要烧出美味的藕粉，最重要的是选料，要挑出大小均匀，色泽正常，带有淡淡藕香味的新鲜藕粉，若藕本身就比较甜，则不用太多的调料，这样才能发挥藕本身的原汁原味，出来的藕粉更美味可口。总之，想要烧出可...
-
茂根怎么煮汤做法(茂根怎么煮汤做法好吃)
茂根汤常见的配料有猪肉、山药、豆芽、青菜、玉米粒等，由于配料具有不同的味道，所以可以灵活搭配以上食材，让茂根汤具有不同的味道，营养也会多样化。比如茂根汤可以搭配黑木耳、香菇，还可以放入鱼块煮，更具有营...
