摘要：鸡扒饭是一种受到广大消费者欢迎的中式快餐，它用新鲜原料和丰富的调料制成，味道可口，营养丰富，食用方便，很受欢迎。本文就鸡扒饭的做法及相关的材料给出详细的介绍。
鸡扒饭是一种受到广大消费者欢迎的中式快餐，它用新鲜原料和丰富的调料制作而成，口感鲜美，营养丰富，食用方便，深受消费者的喜爱。关于鸡扒饭的做法，包括以下步骤：
第一步：选用新鲜原料。要想鸡扒饭口感鲜美，不但要选用新鲜无沙的鸡肉，还要有新鲜的米饭，以及各种所需的调料，如：酱油、白糖、醋、葱花等；
第二步：将鸡肉片放入砂锅中，放入少许的花生油，炒至表面变金黄，再加入各种调料；
第三步：炒至调料均匀混合，再将米饭加入其中，一起翻炒；
第四步：把炒好的米饭和鸡肉放入烤盘中，然后洒上少许葱花，最后放入烤箱中，中火烤制10到15分钟，即可出炉。
不仅如步，在进行鸡扒饭制作时，也会根据不同的口味，选择不同的调料，来调节风味，如精盐调味、蒜蓉调味、胡椒粉调味等。而在制作的过程中，更重要的是要保持食材的新鲜度，这样才能保证鸡扒饭的口感鲜美，营养丰富。
总之，鸡扒饭是一种受到广大消费者欢迎的中式快餐，它用新鲜原料和丰富的调料制作而成，味道可口，营养丰富，食用方便，是一款受到极大欢迎的早餐。关于鸡扒饭的做法，经过前文所述，包括以新鲜原料制作、少许植物油翻炒、将米饭加入其中翻炒、洒上葱花烤制等步骤；而根据不同口味，可以选用不同调料调节风味。
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