鸡肉怎么煮笋子做法(鸡肉怎么煮笋子做法大全)

鸡肉怎么煮笋子做法(鸡肉怎么煮笋子做法大全)

摘要:煮笋子鸡肉是一道非常受欢迎的餐桌佳肴,给人以清爽可口的感觉,口味独特,而且易于准备,无论是初学者还是有经验的厨师都可以轻松做到。

      

摘要:煮笋子鸡肉是一道非常受欢迎的餐桌佳肴给人以清爽可口的感觉口味独特


      步骤一:选料。首先准备好所需的材料:笋子、鸡肉、油、盐、姜、大蒜、葱、料酒、醋、胡椒粉、味精以及其他你喜欢的调料。

      步骤二:切好调料。将姜、葱、大蒜切碎,一起放入碗里,加入料酒、醋、胡椒粉以及你喜欢的调料,搅拌均匀即可。

      步骤三:腌制鸡肉。将鸡肉洗净,放入搅拌好的调料中腌制30分钟左右。在此期间,你可以用剩下的时间等待笋子准备就绪。

      步骤四:准备笋子。将笋子洗净,放入开水里焯烫,然后冲洗干净,上桌前加入少量的盐拌匀,使笋子更加鲜美。

      步骤五:烹饪。将油放入平底锅中,烧热后倒入腌制好的鸡肉,翻炒至色泽发黄,然后倒入切好的笋子,改小火,炒至笋子熟透,最后加入味精,搅拌均匀即可出锅。

      总结:煮笋子鸡肉,实用而可口,无论是初学者还是有经验的厨师都可以轻松做到,热量摄入相对比较低,具有清爽可口的口感,特别适合暑期吃,能够满足不同口味的人群,强烈推荐。

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