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鸭子做法不用烤箱怎么做(鸭子做法不用烤箱怎么做的)

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鸭子做法不用烤箱怎么做(鸭子做法不用烤箱怎么做的)

摘要：做鸭子不需要烤箱的确有困难，但是有许多可以使用的方法，包括使用烤架、电陶炉等，来达到烤箱烤出的味道和效果。下面就来详细讲解一下这些平常厨房里都有的家用器具，如何通过它们来做出一道美味的鸭子。

      

摘要：做鸭子不需要烤箱的确有困难但是有许多可以使用的方法包括使用烤架、电陶炉等


      一、使用烤架

      烤架是一个架子状的工具，可以放在炉子上拖火苗或电灶来烹饪，可以直接将食物放在上面，然后用中火烤，也可以放在另外一层上面，当把食物放在烤架上时，应该注意如下几点：

      1. 要将烤架放在火源最强的位置，保证每个部分都能被烤到合适的温度；

      2. 鸭子要经过盐水清洗和腌制，然后用腌料再抹一层，然后放在烤架上，最后用大火烤，至表面金黄；

      3. 如果单独烤架上的食物油腻，可以在烤架上再放一张纸，以吸收多余油脂，让烤出的鸭子更好吃。

      二、电陶炉

      电陶炉也是一种烹饪工具，它是一个类似电磁炉的工具，可以通过用特殊的器具盖上鸭子，然后在高温下加热，烤出金黄色的外皮，还可以调节调温，达到不同的烹饪效果，烤出的鸭子香脆可口，比放到烤箱里烤出来的更有口感，而且更加经济、快捷。

      首先要将鸭子放在电陶炉里，然后盖上盖子，调节温度，让温度达到180-200摄氏度，再慢慢烤20分钟左右，就可以烤出金黄色的外皮，口感香脆可口。

      总结：如果要烤鸭子却没有烤箱，也不必着急，毕竟市场上有许多可以实现烹饪效果的家用器具，比如烤架和电陶炉，可以通过它们烹饪出美味的鸭子，让你在家里体验烤箱烤出来的味道和效果。

原创文章，作者：蛋糕，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_98263.html

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