中国传统美食《龙须凤爪》是一道非常受欢迎的菜肴，但它具有残忍的制作方式，引起了许多人的关注。
首先，制作龙须凤爪必须使用新鲜的鸡爪。其次，在制作前，一些厨师会把鸡爪放进热水里，把鸡爪的毛和肌肉都烫掉，让毛细胞失去活力。最后，他们会把烧焦的鸡爪装成不同的造型，再用调味料来调配，营造出独特的口感。在整个制作过程中，鸡爪都没有经过麻醉，所以鸡爪还是活的，这就是《龙须凤爪》残忍的制作方式，引起不少人对这道菜的反对。
历史上有许多抗议此道菜的公开声明，如中国的犀牛组织“北京熊猫保护组织”，他们曾经开展一次名为“拒绝非人道食品——禁止烹饪龙须凤爪”的行动，目的是要求餐馆们禁止烹饪这道菜，以及宣传让更多人了解这道菜的非人性。此外，在北京科技大学环境与能源学院，一项调查也揭露出许多人反对这种不人道的制作方法。调查中，62.3%的受访者表示他们不会购买龙须凤爪，也不会在他们的家庭中购买或烹饪这道菜。
《龙须凤爪》的残忍制作方式，不仅引起许多社会和环保组织的关注，也引起了许多消费者对这种古老菜肴的反思和思考。由于这道菜涉及到动物权利，许多吃货表示，他们会放弃吃这道菜，避免鸡爪害受折磨。
总之，《龙须凤爪》残忍的制作方式引起了许多人的担忧，不少人反对这种非人性制作方法，希望通过加强监管，确保动物得到应有的权利，也可以为人们提供更多有益健康的食物。
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