鸡柳是一道融合粤菜和湘菜特点的菜肴，它由腊肉、鸡肉、干贝、香菇以及其他调味料组成，口感爽脆，香味浓郁。准备好所有的食材之后，做鸡柳具体的做法如下：
1. 将腊肉、鸡肉切成薄片，加入适量盐、生抽，酱油，搅拌均匀，腌制半小时；
2. 热油锅，将腊肉鸡肉片放入锅中，煸炒出油，盛出沥油；
3. 再放入剩余的佐料：葱姜蒜末、上海青、干贝、香菇片，翻炒均匀；
4. 再加入搅拌均匀的腌制肉片， 搅拌均匀，盛出关火；
5. 将鸡柳放入碗中，加入芝麻油、糖、盐、醋等调味料，搅拌均匀，装盘即可。
鸡柳是一道丰富营养的菜肴，不仅口感爽脆，而且营养价值高，可以满足人们膳食运动对营养物质的需要。腊肉中含有大量的蛋白质，能够有效改善肌肉紧张和疲劳；鸡肉中的抗氧化剂能够有效抵抗自由基；而香菇中的多糖也能帮助人们提高免疫力。因此，鸡柳不仅是一道美味的食物，而且还是一道健康的食物。
总之，做好鸡柳的关键在于正确的烹饪技巧和营养的搭配，用心去做鸡柳，不仅能保留它的美味，而且可以补充人们的营养需求。
原创文章，作者：生蚝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_93301.html
相关推荐
-
人死了为什么要关灯做法(人死后为什么要亮灯)
尽管传统的关灯做法涵盖了持续的历史，但它也发生了变化。21世纪，由于社会文化的变化，关灯做法也发生了变化。例如，现在，有些新兴文化中，人们可能会选择只关掉一盏灯以想象死者的灵魂，而不是所有的灯光都被关...
-
鸡汤饭做法怎么蒸(鸡汤饭做法怎么蒸才好吃)
首先，需要准备混合的面粉、蛋、料酒、油、大葱、蒜、胡椒、盐等。在一个大容器中，将混合的面粉倒入，然后加入一个蛋，加入一点料酒，搅拌均匀。将上述面团揉成朗朗乃粒，放置20分钟。接下来，我们可以把蒸锅准...
-
玫瑰糖饼怎么做法(玫瑰糖饼怎么做窍门)
首先，用面粉、油、鸡蛋搅拌均匀，制成糊状，然后加入精细的砂糖和少许的盐，再搅拌均匀。将玫瑰花洗净，用刀将玫瑰花柄剔除，剩下玫瑰花瓣放入搅拌好的面糊中，拌均匀。现在将加入其他调料，比如素牛油、蔓越莓酱、...
-
鲤鱼怎么炖鸡家常做法(鲤鱼怎么炖鸡家常做法视频)
另外，为了增加口感，可以给调料加入一些精酿啤酒，啤酒中的乙醇可以赋予我们的菜肴更多的鲜味和芳香，也更容易被人接受。此外，要想准备出美味可口的炖鲤鱼鸡，最重要的是选择正宗的鲤鱼鸡料，这种鱼的肉质细嫩，...
-
什么鱼没有刺的做法最好吃(什么鱼没有刺的做法最好吃视频)
羊肉也是一种没有刺的鱼，它的肉质筋腱细密，口感柔软，口味鲜美，在湖北等地方广受欢迎。这种鱼以洞藏水库、江河中居住，体形似鲤鱼而略大，头较小，尾长，肉质细嫩，营养丰富，并有很高的药用价值。烹饪方法也很丰...
-
虾仁怎么浆豆腐做法(虾仁做豆腐的做法)
要做出美味可口的虾仁浆豆腐，制作中有要注意的小技巧。首先，最好选择大虾仁，口感韧性更好；其次，在煮豆腐的时候，要调整火候，保持大火快煮；第三，在放入调料的时候，要根据自己的口味做出调整，少放盐少放鸡精...
-
贵族南瓜还有什么做法(贵族南瓜介绍)
贵族南瓜通常可以以很多种方式制作，如烘焙、搅拌沙拉、蒸蔬菜等。它可以单独食用，也可以和其他蔬菜搭配食用。最常见的一种做法是将贵族南瓜切成小块，然后搭配所喜欢的调味料，或者用油进行烹饪加以调味。它可以与...
-
如何自制汽水冰糕做法(如何自制汽水冰糕做法窍门)
其次，将水果汁和饮料果汁混合在一起，使之成为汽水冰淇淋的基础浆料。然后，将小苏打松散地混入浆料中，使汽水冰淇淋的甜度适中、口感更佳。接着，将食物颜色染料添加到调好的浆料中，可以改变浆料的颜色，丰富汽...
-
保温砂浆是什么做法(保温砂浆是什么做法做的)
保温砂浆采用的活性成分能够有效阻隔水汽和外界的空气，有效的阻止热量的散失，使室内温度更加稳定，延长建筑物的使用寿命，提高建筑物的保温、防水性能。此外，保温砂浆是一种无毒的施工材料，它的重量轻，易于施...
