黄金吐司，也称“森林蛋糕”，是一种普遍受欢迎的早餐食品。起源于美国，它由两片面包片夹在中间，夹着一层酱汁（常为糖果、花生酱或果酱），夹着黄油润腻可口，有时还涂上巧克力粉或者应季水果酱，以及芝士以此来作料理，尤其是芝士，使之表面呈金黄色，看起来相当诱人。
这种早餐食物被誉为“世界上最好吃的早餐”，而一般来说只需要简单的几个步骤便能完成制作。首先，准备好一块面包片，抹上适量的黄油或油酱，放上芝士，再放上切好的水果，最后将另一个面包片铺在上面，放进烤箱，用中温烤制10到15分钟即可。
目前，黄金吐司已成为全球流行的早餐食品，很多国家都开始推出自己的独特口味。2016年，据统计，美国在黄金吐司的消费量上排名第一，而英国、加拿大以及澳大利亚则名列前茅。据最新统计，2018-2019年，黄金吐司的销售量在全球超过70亿美元，在北美洲更是销量不断上升。
总之，黄金吐司是一款受欢迎的食物，它营养丰富，口味丰富，烹饪简单，能够有效满足人们的营养需求，同时能够提供更多有趣可口的食物选择，使人们的早餐更加丰富、多样化。
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