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鲢鱼怎么煮汤做法视频(鲢鱼怎么煮汤做法视频窍门)

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鲢鱼怎么煮汤做法视频(鲢鱼怎么煮汤做法视频窍门)

摘要：准备好鲢鱼、干贝、料酒、姜、葱、八角、桂皮等食材之后，可以通过步骤一步步来制作美味的鲢鱼汤。

      

摘要：准备好鲢鱼、干贝、料酒、姜、葱、八角、桂皮等食材之后，可以通过步骤一步步来制作美味的鲢鱼汤


      鲢鱼汤是一道十分好吃、有利于身体健康的中国传统家常汤料理，给大家介绍的这道鲢鱼汤是用淡水鲢鱼为主料，再加上鲜干贝、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等配料而成，味道香浓美味，而且营养丰富，容易消化，吃起来很滑嫩，口感鲜美。除了能够滋补身体，还能够增强抵抗力，是美容者都非常热衷的一道家常菜。

      制作步骤如下：

      1.先将生鲢鱼剁成小块，放入清水中焯热，捞出控干水分。

      2.另起一锅，放入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等，放入淡水烧开。

      3.将焯烫过的鲢鱼块放入汤汁中烧开，再放入干贝煮一分钟左右即可捞出，盛入碗内，撒上少量香葱即可完成美味鲢鱼汤。

      烹饪完成后，鲢鱼汤呈现出清晰的金黄色，看起来非常诱人，而且浓郁的汤香扑鼻而来，令人期待不已。鲢鱼汤可以清热解毒，可以滋补身体，还具有很多保健作用。研究表明，吃鲢鱼汤能有效防治湿疹、消除腹痛、强化肾脏和肝脏，缓解低血压、阻止高血压，能改善营养不良、维持一般健康，对孕妇、哺乳期和老人等尤其有益。

      总结：精心制作的鲢鱼汤不仅好吃，而且营养丰富，口感鲜美、营养丰富，有助于身体健康，是很多人都喜欢的美食。

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